Fiche technique de fabrication N°3492
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,000 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
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| Côte de boeuf parée (0,8 kg) |
kg |
0,000 |
16,353 |
0,000 |
|
| Gambas (kg) |
kg |
0,000 |
13,610 |
0,000 |
|
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