Dattes Farcie aux fromages et aux noix - Noel 21/12

 

Fiche technique de fabrication N°3322

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 0,504 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 369,954 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
GRAMME
chèvre frais kg 0,000 9,450 0,000
Fourme d'ambert 221198 kg 0,000 18,600 0,000
Dattes sèches kg 0,000 13,093 0,000
Noix (cerneaux)300971 kg 0,000 9,305 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation