Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
Miel 473868 |
kg |
0,000 |
8,060 |
0,000 |
|
Jus d'agneau |
l |
0,000 |
0,907 |
0,000 |
|
Huile de tournesol 300004 |
l |
0,000 |
2,099 |
0,000 |
|
Huile d'olives 300023 |
l |
0,000 |
13,071 |
0,000 |
|
Fond de veau brun lié 461574 |
l |
0,000 |
0,277 |
0,000 |
|
Feuille de brick |
Pièce |
0,000 |
0,181 |
0,000 |
|
Farine t45 300036 |
kg |
0,000 |
0,939 |
0,000 |
|
Concentré de tomates boite 4/4 300172 |
kg |
0,000 |
2,949 |
0,000 |
|
Chapelure brune |
kg |
0,000 |
8,071 |
0,000 |
|
Cannelle batons 368548 |
flacon |
0,000 |
52,581 |
0,000 |
|
Fond blanc de volaille 859074 |
l |
0,000 |
0,397 |
0,000 |
|
Amandes hachées 179770 |
kg |
0,000 |
10,012 |
0,000 |
|
blé en graine |
kg |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
Flageolets crus surgelé |
kg |
0,000 |
4,294 |
0,000 |
|
Fonds d'artichauts congelés300442 |
kg |
0,000 |
6,225 |
0,000 |
|
Tomates garniture |
kg |
0,000 |
3,007 |
0,000 |
|
Tomate grappe |
kg |
0,000 |
5,170 |
0,000 |
|
Thym/laurier |
Botte |
0,000 |
0,897 |
0,000 |
|
Romarin |
botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
|
Pommes de terre Bintje |
kg |
0,000 |
1,372 |
0,000 |
|
oignon |
kg |
0,000 |
1,424 |
0,000 |
|
Fenouil bulbes |
kg |
0,000 |
5,170 |
0,000 |
|
Courgettes |
kg |
0,000 |
2,585 |
0,000 |
|
Coriandre fraîche |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
|
Cerfeuil |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
|
oignons frais botte |
botte |
0,000 |
2,585 |
0,000 |
|
Carottes |
kg |
0,000 |
1,846 |
0,000 |
|
Basilic |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
|
Aubergines |
kg |
0,000 |
4,115 |
0,000 |
|
Ail |
kg |
0,000 |
8,335 |
0,000 |
|
Poitrine fumée |
kg |
0,000 |
12,365 |
0,000 |
|
epaule d'agneau avec os |
kg |
0,000 |
15,720 |
0,000 |
|
Carré d'agneau 8 côtes |
kg |
0,000 |
16,395 |
0,000 |
|
Lait249447 |
l |
0,000 |
0,874 |
0,000 |
|
Parmesan bloc 300796 |
kg |
0,000 |
23,077 |
0,000 |
|
Oeufs 238896 |
pièce |
0,000 |
0,235 |
0,000 |
|
Crème fleurette campina 248827(liquide 35%) |
l |
0,000 |
4,688 |
0,000 |
|
Beurre 300782 |
kg |
0,000 |
9,267 |
0,000 |
|
Olives noires dénoyautées (4/4)300765 |
kg |
0,000 |
3,396 |
0,000 |
|
Olives vertes dénoyautées300764 |
kg |
0,000 |
3,397 |
0,000 |
|
Polenta |
kg |
0,000 |
5,407 |
0,000 |
|
Pruneaux |
kg |
0,000 |
10,677 |
0,000 |
|
Semoule couscous |
kg |
0,000 |
1,424 |
0,000 |
|
vin blanc 252815 |
l |
0,000 |
2,480 |
0,000 |
|
|