Milk Shake Orange

 

Fiche technique de fabrication N°3079

Pour Part(s)

Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :

Prix de revient TTC par unité : 2,731 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2 460,780 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
L
Lait249447 l 0,000 0,874 0,000
Sirop de sucre de canne 0,000 1,530 0,000
piece
grenade piece 0,000 4,115 0,000
kg
Oranges kg 0,000 2,585 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation