Manhatan

 

Fiche technique de fabrication N°3061

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 479,928 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
cl
Martini ROSSO L 0,000 7,770 0,000
Rye whisky bouteille 0,000 60,468 0,000
pm
angostura bitter bouteille 0,000 110,160 0,000
cerises à l'eau de vie unité 0,000 25,944 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation