Fiche technique de fabrication N°2518
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
10,847 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 560,598 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| litre |
| martini extra dry |
L |
0,000 |
10,836 |
0,000 |
|
| vin blanc 252815 |
l |
0,000 |
3,139 |
0,000 |
| pièce |
| Citrons (kg) |
kg |
0,000 |
3,640 |
0,000 |
|
| Olives vertes dénoyautées300764 |
kg |
0,000 |
10,508 |
0,000 |
|
| |
Progression |
Réa. |
Sur. |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
