COSMOPOLITAN

 

Fiche technique de fabrication N°2440

Pour Part(s)

Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :

Prix de revient TTC par unité : 6,114 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2 008,800 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
litre
Pulco citron vert L 0,000 2,370 0,000
jus de cranberry 1 0,000 1,760 0,000
Cointreau L 0,000 18,799 0,000
Vodka Eristoff 70 cl bouteille 0,000 10,452 0,000
KG
Citron vert kg 0,000 5,170 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation