Fiche technique de fabrication N°1512
Pour
Pièce(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,054 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
677,698 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
|
kg |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
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| Pizza surgelée |
Pièce |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
| Garniture |
| PAL |
kg |
0,000 |
8,506 |
0,000 |
|
| Gruyère râpé (emmental)300542 |
kg |
0,000 |
6,984 |
0,000 |
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