Fiche technique de fabrication N°3915
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
3,556 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
540,493 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Base |
| poisson a soupe colis 5kg |
kg |
0,000 |
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| Huile d'olives 300023 |
l |
0,000 |
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| Carottes |
kg |
0,000 |
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| oignon |
kg |
0,000 |
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| Poireaux |
kg |
0,000 |
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| Céleri branche |
kg |
0,000 |
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| Fenouil |
kg |
0,000 |
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| Concentré de tomates boite 4/4 300172 |
kg |
0,000 |
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| Bouquet garni |
Unité |
0,000 |
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| Ail |
kg |
0,000 |
|
| spigol boite 100g |
boite |
0,000 |
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| Anis étoilé |
Pièce |
0,000 |
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