Fiche technique de fabrication N°3692
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,764 €
Prix de revient TTC Total :
7,638€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
501,782 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Base |
| Yaourt à la grècque |
Kg |
0,500 |
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| fromage blanc 20% x 1 l |
pot |
0,500 |
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| Huile d'olives 300023 |
l |
0,250 |
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| Aneth |
Botte |
0,500 |
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| Coriandre fraîche |
Botte |
0,500 |
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| Menthe fraîche |
Botte |
0,500 |
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| Citrons (kg) |
kg |
0,250 |
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