Fiche technique de fabrication N°3562
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,027 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
976,047 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Base |
| Faisselle (kg) |
kg |
0,000 |
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| Maquereaux 150/300 |
kg |
0,000 |
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| Ciboulette |
Botte |
0,000 |
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| Citrons (kg) |
kg |
0,000 |
|
| Echalotes |
kg |
0,000 |
|
| Moutarde 300321 |
kg |
0,000 |
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| Moutarde à l'ancienne |
kg |
0,000 |
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| Curry (kg) |
kg |
0,000 |
|
| Huile d'olives 300023 |
l |
0,000 |
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