Fiche technique de fabrication N°3419
Pour
Part(s)
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Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,927 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 105,584 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| base |
| Farine t45 300036 |
kg |
0,000 |
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| Sucre semoule 302223 |
kg |
0,000 |
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| Noix de muscade |
Pm |
0,000 |
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| Levure chimique |
Pièce |
0,000 |
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| sucre glace 822831 |
kg |
0,000 |
|
| Vanille liquide |
L |
0,000 |
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| Mangue |
kg |
0,000 |
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| Lait 1/2 écrémé |
l |
0,000 |
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