Fiche technique de fabrication N°3071
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
14,559 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
756,230 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Kilo |
| saucisson sec Italien |
kg |
0,000 |
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| coppa |
kg |
0,000 |
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| pancetta |
kg |
0,000 |
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| bresola |
kg |
0,000 |
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| Câpres |
kg |
0,000 |
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| Cornichons 368563 |
kg |
0,000 |
| PIECE |
| Beurre micro 10 gr 1/2 sel |
Pièce |
0,000 |
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