Fiche technique de fabrication N°2916
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
14,758 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 447,032 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
| kilo |
| Poitrine fraîche |
kg |
0,000 |
|
| Poireaux |
kg |
0,000 |
|
| sucre cristal |
kg |
0,000 |
| litre |
| Sauce soja |
l |
0,000 |
|
| Huile de tournesol 300004 |
l |
0,000 |
| piece |
| Gingembre |
kg |
0,000 |
|
| Anis étoilé |
Pièce |
0,000 |
|
| Cannelle batons 368548 |
flacon |
0,000 |
|
| Clous de girofle |
Pièce |
0,000 |
|
| Fenouil |
kg |
0,000 |
|
| Poivrons verts |
kg |
0,000 |
|
| pain pita |
1 |
0,000 |
|
|