Fiche technique de fabrication N°2862
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
111,758 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
226 728,904 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| piece |
| sirop de châtaigne |
1 |
0,000 |
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| nectar de pêche |
1 |
0,000 |
|
| nectar de passion |
1 |
0,000 |
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| Limonade 1905 |
bt 33 cl |
0,000 |
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| Oranges (kg) |
kg |
0,000 |
|
| Citrons (kg) |
kg |
0,000 |
|
| Noix de muscade |
Pm |
0,000 |
|
| Œufs |
pièce |
0,000 |
|
| Beurre micro 10 gr 1/2 sel |
Pièce |
0,000 |
|
| Citrons (kg) |
kg |
0,000 |
|
| bombe chantilly 0.500 kg |
1 |
0,000 |
|
| Sauce chocolat |
Pièce |
0,000 |
|
| Gaufrettes |
pièce |
0,000 |
| litre |
| jus de cranberry |
1 |
0,000 |
|
| Perrier |
l |
0,000 |
|
| eau de vie poire williams |
L |
0,000 |
|
| nectar de poire |
1 |
0,000 |
| kilo |
| Citron vert |
kg |
0,000 |
|
| Fraises |
kg |
0,000 |
|
| Sucre semoule 302223 |
kg |
0,000 |
|
| Sucre semoule 302223 |
kg |
0,000 |
|
| Amandes effilées 179762 |
kg |
0,000 |
| botte |
| Menthe fraîche |
Botte |
0,000 |
| barquette |
| Physalis barquette de 0.125 kg |
barquette |
0,000 |
| boite 4/4 |
| Poires au sirop 302217 |
boite 4/4 |
0,000 |
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